Kuchnie świata
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11]
 |
Kuchnia śródziemnomorskaCena: 39.20 zł
Czas realizacji:
24 godziny
|
|
| Książka zaprasza do podróży po krajach śródziemnomorskich, od Francji, Hiszpanii i Włoch, poprzez Bałkany i Bliski Wschód, po wybrzeża północnej Afryki podczas której poznamy przepisy kuchni regionalnych, podane przez sławnych mistrzów sztuki kulinarnej, specyfikę przyrządzania potraw oraz charakterystyczne dla danego regionu naczynia i przybory kuchenne. | ||
 |
Na węgierskim stole pysznie i domowoCena: 36.66 zł
Czas realizacji:
2-4 dni
|
|
| Od dłuższego czasu nie ma bowiem na polskim rynku praktycznej książki prezentującej charakterystyczne węgierskie potrawy ze zdjęciami, pobudzającymi smakową wyobraźnię i pomocnymi w gotowaniu. Jeśli ktoś już skosztował i polubił smaki węgierskiej kuchni, ale sam nigdy nie próbował ich przygotować, na podstawie tej książki dojdzie do wniosku, że jest to najprostsza i zarazem najsmaczniejsza kuchnia świata. | ||
 |
Kuchnia LitewskaCena: 50.20 zł
Czas realizacji:
2-4 dni
|
|
| Kuchnia litewska słynie z potraw prostych i ekologicznych. Od wieków zakorzeniona w kuchni chłopskiej opartej na produktach zbożowych, mlecznych, owocach leśnych, grzybach i miodach. Prócz dań oryginalnych, jak chłodniki i kołduny, zaakceptowała szereg potraw z kuchni żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej. W dobie powracającej mody na żywienie ekologiczne, kuchnia litewska powinna znaleźć się w kulinarnej czołówce. | ||
 |
Kuchnia litewskaCena: 20.68 zł
Czas realizacji:
2-4 dni
|
|
| Książka w rosyjskiej wersji językowej. W książce, obok dań oryginalnych, zamieszczono potrawy przejęte z innych tradycji kulinarnych (m.in. Żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej). Kuchnia litewska słynie z potraw prostych, opartych na składnikach naturalnych, mało przetworzonych. Książka nawiązuje do litewskiej kuchni wiejskiej; wykorzystuje przede wszystkim produkty zbożowe, mleczne, miody, owoce leśne i grzyby. | ||
 |
Kuchnia litewskaCena: 20.68 zł
Czas realizacji:
2-4 dni
|
|
| W książce, obok dań oryginalnych, zamieszczono potrawy przejęte z innych tradycji kulinarnych (m.in. Żydowskiej, niemieckiej i rosyjskiej). Kuchnia litewska słynie z potraw prostych, opartych na składnikach naturalnych, mało przetworzonych. Książka nawiązuje do litewskiej kuchni wiejskiej; wykorzystuje przede wszystkim produkty zbożowe, mleczne, miody, owoce leśne i grzyby. | ||
 |
Tradycyjna kuchnai pomorsko - wielkopolskaCena: 22.47 zł
Czas realizacji:
2-4 dni
|
|
| Zylce, ajntopy, jarmuże, zuptówki, kluchy z kaspusta, parzychy, rosoły z nudlami, czerniny, gapie zupy, dukane pyry, poliwki, golce& to tylko nieliczne potrawy, które nieodłącznie można kojarzyć z kuchnią pomorsko-wielkopolską. Co zaś one oznaczają dokładnie, jak je przygotowywano, kiedy je jadano, jakie obrzędy były z nimi związane (zwłaszcza w nawiązaniu do świat wielkanocnych), tego właśnie czytelnicy mogą się dowiedzieć z tej książki. Zapewne dla wielu lektura będzie połączona z powrotem pamięcią do czasów dzieciństwa, które najczęściej jawi się jako okres bardzo radosny. Obrazki z młodości w takiej formie niekiedy towarzyszą nam przez całe życie i. co więcej, często są to te zdarzenia, które dzieją się w kręgu kuchni. W zasadzie nie ma się temu co dziwić, skoro dawniej znacznie silniej niż dzisiaj właśnie kuchnia zarówno w sensie dosłownym jako miejsce, jak i bardziej ogólnym łączącym się z obyczajami, obrzędami, była prawdziwym centrum życia. Tutaj przecież gromadziła się rodzina... | ||
 |
Dania pikantneCena: 21.53 zł
Czas realizacji:
2-4 dni
|
|
| W książce znalazły się zarówno ostre curry, jak i tradycyjny stek. Z całą pewnością każda z tych potraw rozgrzeje i sprawi ogromna przyjemność. | ||
 |
Szczypta smaku... ChinyCena: 21.53 zł
Czas realizacji:
2-4 dni
|
|
| Książka kieruje uwagę na jedną z najwspanialszych kuchni świata. Ten zbiór przepisów, wraz z pięknymi fotografiami, jest w równym stopniu zróżnicowany co samo Państwo Środka. Oprócz dań chińskich cieszących się popularnością w restauracjach zachodnich książka zawiera przepisy na potrawy gotowane w domu, dania regionalne, posiłki świąteczne i na wielkie przyjęcia, jedzenie sprzedawane na ulicy, a także na bardzo smaczne desery. By wprowadzić odpowiedni nastrój, dodano barwne opisy przekąsek dim sum, dań noworocznych oraz innych tradycji kulinarnych, którym kuchnia chińska zawdzięcza tak wyjątkowy charakter. | ||
 |
Szczypta smaku... WłochyCena: 37.51 zł
Czas realizacji:
2-4 dni
|
|
| Książka przywołuje do życia ten cudowny kraj, gdzie ludzie wielką miłością darzą jedzenie. Wszystkie dania są przepięknie sfotografowane, aby skusić do wypróbowania domowej kuchni włoskiej oraz podzielenia się swoimi doświadczeniami z rodziną i przyjaciółmi. Zdjęcia z życia włoskiej Północy i Południa rozrzucone po książce, wniosą nieco śródziemnomorskiego nastroju do kuchni. Oprócz przepisów w książce zamieszczono także opisy charakterystycznych elementów, które stanowią o włoskim stylu życia. Wiele przepisów, od pizzy i panini, antipasto, makaronów, salami i prosciutto, po sery i wina, jest opatrzonych nie tylko ilustracją, ale tez krótką wzmianką historyczną i opisem. | ||
 |
Kuchnia kreteńskaCena: 14.95 zł
Czas realizacji:
2-4 dni
|
|
| Książka zawiera kilkadziesiąt propozycji potraw kuchni kreteńskiej, a także pomysły na różne dodatki. Opisuje również sposoby ich serwowania. | ||